快餐、室外就餐、零售
西区市场(West End Market)是明尼苏达州博览会数十年间最大的改造项目, 自其开放以来,已吸引了创纪录的观众。两家广受欢迎的餐厅使西区(West End)的转型更臻完美;转型后的西区包括:售货亭、历史与遗产中心、休与玛格丽特·西林圆形剧场(Hugh & Margaret Schilling Amphitheater)以及博览会的西主入口。在每年人们热切期待的“明尼苏达州大聚会”期间,西侧入口每日进出以万记的观众。
卢卢酒馆(LuLu’s Public House)是博览会仅有的一家餐厅,在二层设有庭院,可供博览会观众在这里享受美食、饮料、荫凉和美景。蓝色谷仓(Blue Barn)餐厅的业主和经营者是蓝盘餐饮公司(Blue Plate Restaurant Company),可供应明尼苏达州各种精品特色菜式、以及餐饮公司其它餐厅热销菜品的博览会版本。
Finance & Commerce
Top Projects Award, 2014
《金融与商业》高端项目奖,2014年